ο Insoglio  είναι ένα πολύ καλοδομημένο, ισορροπημένο κρασί, τυπικό του terroir της περιοχής. Παράγεται από 32% Syrah και το υπόλοιπο μέρος είναι ένα μείγμα Cabernet Franc, Merlot και Petit Verdot. Το 40% του κρασιού ωριμάζει για 4 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια δεύτερης χρήσης και το αποτέλεσμα είναι ένα ρουμπινί στην όψη κρασί με εκφραστικό και πολύπλοκο μπουκέτο.Έντονη αρωματική ένταση με μαύρα φρούτα, όπως βατόμουρα, να κυριαρχούν, ανθικές νότες και  πικάντικες αλλά και δρύινες νύξεις να ακολουθούν.  Μεσαίου όγκου σώμα με λεπτή δομή και ισορροπία. Ευχάριστο τώρα αλλά μπορείτε να το κρατήσετε αρκετά χρόνια ώστε να απολαύσετε την πιο ... βελούδινη πλευρά του.