Ένα εκλεκτό ρούμι solera από την Κολομβία, που έχει προκύψει από πολύ αργή και ήπια απόσταξη, ενώ έχει παλαιώσει υποδειγματικά. Αρώματα και γεύσεις καφέ, μελιού και καπνού, το καθιστούν ιδανικό υποψήφιο για περίτεχνα, πικάντικα κοκτέιλς.