Ο Οίκος Bache-Gabrielsen Cognac ιδρύθηκε από τον Thomas Bache-Gabrielsen στο Holmestrand το 1905. Διάσημο για τα ποιοτικά cognacs του, με τον εξαιρετικό τους χαρακτήρα, ο οποίος οφείλεται στην ωρίμασή τους σε γαλλικά και μόνο δρύινα βαρέλια και μάλιστα αποκλειστικά Limousin.  Άλλοι τύποι βαρελιών δεν έχουν χρησιμοποιηθεί ποτέ. Το ίδιο σημαντικό ρόλο για τον Οίκο, έχουν και οι συνθήκες που επικρατούν στο κελάρι που γίνεται η μακρόχρονη ωρίμαση.  Το αποτέλεσμα όλων των παραπάνω είναι η παραγωγή cognac εξαιρετικής ποιότητας που σίγουρα δε θα σας αφήσουν ασυγκίνητους. 
Το VSOP είναι ένα μείγμα από 80% Fins Bois και 20% Petite Champagne Cognac. Έπειτα από παλαίωση 4 χρόνων σε δρύινα βαρέλια, έχουμε ένα υπέροχα απαλό αποτέλεσμα, με γοητευτικό χρώμα, πλούσιο σώμα και μακριά επίγευση. Διακριτικό και ισορροπημένο, χαρίζει φρουτώδεις και ανθικές νότες τόσο στην μύτη όσο και στο στόμα, σε συνδυασμό με νύξεις μπαχαρένιες, αποξηραμένων φρούτων, βανίλιας και ξηρών καρπών.